簡単!タコの唐揚げ

材料

A
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1/2
  • にんにくチューブ 1㎝
  • しょうがチューブ 1㎝
  • 茹でだこ 200g
  • 片栗粉 大さじ3
  • レモン 適量
  • 揚げ油 適量

手順

  1. Aをボウルで混ぜ合わせる。
  2. ひと口サイズに切ったタコを加え、よく和えた後15分おく。
  3. ざるに移し水気をきる。
  4. ポリ袋にタコと片栗粉を入れ、全体にまぶす。
  5. 180度に熱した油でこんがりきつね色になるまで揚げる。
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